طريقة عمل الكرواسون بالتفاح
طريقة عمل كرواسون التفاح بسهولة
المقادير:
* كأس إلا ربع حليب دافيء
* كأس إلا ربع ماء دافيء
* كأس سكر
* ملعقه ملح
* نصف كأس زبدة مذوبه
* بيضه مخفوقه
* 3 أكواب طحين أبيض
* ملعقتين خميره فوريه
لدهن الوجه:
* بيضه مخفوقه
* سمسم
طريقة التحضير:
* اخلطي البيضه مع السكر و الملح ثم اضيفي الزبده مع التحريك المستمر
* ثم اضيفي الحليب و الماء و اخلطي .
* اخلطي الطحين مع الخميره
* ثم اضيفيه على المكونات الاخرى
* ثم اعجني حتى تحصلي على عجينه طريه .
* ضعي العجينه في كيس بلاستيكي و لفيها بفوطه دافئه
* دعيها تختمر لمدة ساعه .
* افردي العجينة و شكليها مثلثات , احشيها بالجبنه أو بالزعتر او حسب الرغبه
* ثم لفيها من طرفها العريض .
* بعد تشكيلها ادهنيها بالبيض لاضفاء اللون الذهبي عليها و رشيها بالسمسم
* اخبزيها بالفرن إلى أن تتحمر .
لمتابعة الطريقة بالتفاصيل من
هناااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
وفى النهاية اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم